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快檢結果“全城通” 讓“菜籃子”更“陽光”

放大字體??縮小字體 中國智慧養殖網訊 發布日期:2021-07-08??來源:江蘇省市場監管局?
核心提示:為進一步落實總局食用農產品批發市場食品安全查驗要求,推動食品安全信息化追溯管理,泰州市市場監管局在全省創新開展批發市場快
     為進一步落實總局食用農產品批發市場食品安全查驗要求,推動食品安全信息化追溯管理,泰州市市場監管局在全省創新開展批發市場快檢結果“全城通”,讓市民的“菜籃子”更“陽光”。
 
    為達成快檢結果全城共享、推動食品安全社會共治,泰州市開發上線批發市場快檢結果“全城通”,將每日快檢結果上傳至農貿市場檢測中心信息查詢顯示屏,并在安裝同類終端的農貿市場同步顯示,從而打通“批發-銷售-消費”全鏈條的快檢數據信息通道,讓全市食用農產品市場“流通千萬里、追溯零距離”,進一步保障“舌尖上的安全”。
 
    第一
 
    高點定位,在全國率先探索開展快檢結果“全城通”。近年來,泰州市市場監管局積極推行市場食品安全信息化管理,以信息化提高管理效率和精準度,靶向保障食品安全。去年9月底,蘇中批發市場快檢中心的建成,標志著全市形成了以批發市場為核心、以農貿市場為補充、以技術檢測為支撐的食用農產品流通環節全覆蓋快檢體系,源頭把控食用農產品質量安全的長效機制全面建成。今年初,蘇中批發市場發揮主城區農批市場源頭作用,在全省乃至全國率先探索開展快檢結果全城通,實現快檢結果農批市場和農貿市場同步共享,為加強食品安全信息化溯源管理提供了積極的探索。
 
    第 二
 
    一碼溯源,實現菜品從農田到餐桌“全程通”。農副產品從批發上游-零售市場-消費終端,全程做到來源可查、去向可追,實現全過程全方位智慧監管。達到這一目標的是由泰州市市場監管局推出的快檢結果全城通信息化系統,該系統依托現代科技手段,以信息溯源系統為支撐,農副產品從田間地頭到走上餐桌全過程信息陽光透明。
 
    第三
 
    高效透明,倒逼市場主辦方和經營戶“全誠通”。推進快檢結果全城通信息化建設,是將“互聯網+”技術應用于督促食品經營者落實主體責任的食品安全監督管理之中,讓市場主辦方和經營戶信息透明、交易留痕,推進食品安全由“傳統監管”向“智慧監管”的轉型升級。進入溯源系統微信小程序,可以查詢所購買農產品的檢測憑證,以及商戶信息、商品來源、商品交易信息等,所有信息公開透明,倒逼商戶誠信經營。同時,商戶顯示屏和微信小程序提供經營戶評價和投訴舉報渠道,消費者給經營戶評價的過程,不僅對各類經營戶有“去蕪存菁”的作用,還會倒逼經營戶提高服務質量,實現食品安全水平的進一步提高,推動構建社會共治新格局。
 
    目前該系統已在泰州城區12家農貿市場進行試點,下一步將以依托智慧農貿市場擴大使用范圍,到2022年實現城區農貿市場全覆蓋。
 
 
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關鍵詞: 溯源系統
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